Aktuális ajánlat

Az esküvői menü alább felsorolt ételekből választható, rakható össze.
Ha Ön az esküvőjén olyan ételt szeretne fogyasztani, amelyet a felsorolásban nem talál, akkor azt kérésére elkészítjük.
Lehetőség van az ételeink előkóstolására is. Ezt egy éppen zajló esküvő alkalmával tehetik meg, az akkor ott felszolgált ételeket van lehetőség megkóstolni.

Vegetáriánus, étel allergiás vendégeink részére a megbeszélt alapanyagokból készítünk esküvői vacsorát.

Vendégváró falatok:

Magyaros vegyes ízelítő kolbász, szalámi, tarja, tepertő, bagettel.
Koktél virsli mustárral és BBQ szósszal, bagettel
Fasírtgolyók kovászos uborkával, francia salátával és bagettel.

Levesek:

Újházi tyúkhúsleves
Tejszínes pulykaragu leves
Tárkonyos szárnyas ragu leves
Mizsei raguleves
Orja leves
Tanyasi tyúkhúsleves gazdagon
Hideg gyümölcsleves

Felárért kérhető:

Marhahús leves eszencia, bió zöldségekkel

Sültek a vegyes tálra:

Szárnyas húsból készült ételek:

Rántott jércemell filé
Roston sütött pulykamell filé, fűszeres füstölt sajttal
Grillezett jércemell filé
Juhtúróval töltött pulykamell tekercs
Snidlinges –sonkás sajtkrémmel töltött pulykamell filé rántva
Pulyka vagy csirkemell filé sörtésztában sütve
Mézes mustáros csirkemell
Mustáros-rozmaringos csirke comb
Jércemell bacon köntösben spárgával töltve
Baconbe göngyölt csirkemell filé, provance-ifűszerezéssel
Rántott gomba, rántott sajt tartár mártással. (lehet 1/2-1/2 adag is!)

Sertéshúsból készült ételek:

Kemencében sütött ropogós malackaraj, gyöngyhagyma raguval
Csabai töltött karaj
Mustáros sertésflekken tarjából
Debreceni töltött sertéskaraj
Kemencében pirosra sütött malac csülök
Goudával töltött sertésszelet
Juhtúrós sertés karaj
Sertésszelet rántva vagy párizsiasan

Felárért kérhető ételeink:

Fűszeres, sült kacsacomb
Borskéregben sült sertés szűz
Sertés szűzérmék bordírozva

Köretek:

Párolt rizs, rizi-bizi vagy kukoricásrizs vagy zöldséges rizs
Vajas-petrezselymes burgonya
Tepsis burgonya
Steak burgonya
Vajas párolt zöldség
Parázs burgonya
Rántott hagymakarika
Parasztos burgonya
Párolt lila vagy fehér káposzta
Hagymás tört burgonya

Savanyúság:

Kovászos uborka
Tejfölös uborkasaláta
Ecetes almapaprika
Friss csalamádé
Káposzta saláta

Desszert:

Házi vegyes rétes /túrós, almás, mákos, meggyes, diós, káposztás/

Lehetőség van arra, hogy a 3 választható sült mellé továbbiakat rendeljen, ennek ára 2500 Ft/adag.

Ételek éjfél utánra:

Debreceni töltött káposzta
Disznótoros párolt káposztával és hagymás tört burgonyával
Bakonyi sertésszelet galuskával
Sertéspörkölt galuskával

Felárért kérhető ételeink:

Marhalábszár pörkölt főtt burgonyával vagy tarhonyával
Borjúlábszár pörkölt galuskával

Az éjfél utáni ételekből a teljes árat fizető esküvői létszám felére készítünk, és visszatálalásra kerülnek a sültes tálakon maradt húsok is.
Ha Ön a fele létszám feletti mennyiséget szeretne, akkor az 2500 Ft/adag többletköltséget jelent.

Italcsomagjaink:

I. csomag:

A szekszárdi Fritz pincészet borai, rosé, vörös és fehérbor
Heineken, Dreher sörök
Coca-Cola termékei
Cappy vagy Sió rostos üdítő prémium termékei
Szentkirályi vagy Natur Aqua ásványvizek
Kávé

II. csomag:

A szekszárdi Fritz pincészet borai, rosé, vörös és fehérbor
Heineken, Dreher sörök
Coca-Cola termékei
Cappy vagy Sió rostos üdítő prémium termékei
Szentkirályi vagy Natur Aqua ásványvizek
Pezsgő
Kávé

Az általunk kínált menük árai a következőek:

I-es menü:

A kiválasztott ételsor plusz az I-es, korlátlan italcsomag-12 óra időtartamra: 32.000 Ft

mely tartalmazza az esküvői menüt:

Levesből egy féle
Sültes tálra egy főre 3 féle sült 2 féle körettel
Savanyúságból, salátákból 1 féle
Rétesből 2 db
éjféli ételt

a vendégváró falatokat és az alap díszterítést.

II-es menü:

A kiválasztott ételsor plusz az II-es, korlátlan italcsomag-12óra időtartamra: 33.000 Ft

mely tartalmazza az esküvői menüt:

Levesből egy féle
Sültes tálra egy főre 3 féle sült 2 féle körettel
Savanyúságból, salátákból 1 féle
Rétesből 2 db
éjféli ételt

a vendégváró falatokat és az alap díszterítést.

Ez a csomag tartalmazza a feláras ételeinket egyikét is.

Az időpont lefoglalásakor megrendelőt írunk és foglalót kérünk, ennek összege az esküvő létszámától függ.

Ha a fent felsoroltakkal kapcsolatban kérdése van, akkor azt kérjük, jelezze felénk, honlapon található elérhetőségünk egyikén.